丽江古城美食推荐-2014丽江古城美食攻略

1.丽江古城里有什么好吃的特色小吃吗。等下想去找找吃的?

2.丽江古城的美食攻略

丽江古城里有什么好吃的特色小吃吗。等下想去找找吃的?

1、腊排骨火锅A、古城 贝尔斯餐厅，三文鱼和腊排骨是他们的特色菜，腊排骨用的都是肋骨。腊排骨火锅配上野生菌一起煮着吃，那样煮出来的汤和排骨都会更好吃。贝尔斯餐厅是一家环境非常棒音乐餐厅。地址在古城四方街1号，从大水车往东大街走，走大概七八分钟就会看到左手边有一座石桥，从石桥过去走十几米在你的右手边就是贝尔斯餐厅了。 B、新城象山市场做腊排骨有很多家，钰洁腊排骨和紧挨的大佛腊排骨口碑都很好，,如果不介意环境，和口感上的差别，这两家店真的是不错的选择，而且那边价格比古城便宜，从古城口打车7元可到象山市场；2、三文鱼三文鱼，新城花马街，有一家叫做沱江渔府的口碑还不错，价格公道。就是新城的餐馆环境不是很好，类似于大排档的感觉。（丽江三文鱼肉质细嫩、口感爽滑、颜色鲜艳，具有很高的营养价值，在比较流行的吃法是一鱼三吃：鱼肉呢就做刺身，油炸鱼皮沾椒盐吃，鱼头做汤。）3、黑山羊火锅A、新城金凯广场，黑山羊一条街，全是买黑山羊的，傍晚的时候人会非常多，其中金凯广场靠里面的一品羊口碑挺好。 4.野生菌野生菌是云南省特有的野生食用菌，一般生长在海拔3000米左右的山林里，由于云南的雨季比较长，给野生菌创造了良好的生长环境，纯天然，不受任何人为的影响。野生菌本身就很美味，每家餐厅做出来的都很好吃，差别不是很大。特色菜还有纳西米肠、纳西吹肝 、纳西烤肉、纳西烤鱼、牦牛肉、等等5、丽江粑粑不到四方庙会有个叫“七星粑粑”的，味道很好。6、鸡豆凉粉五一街上有一家叫“88号小吃店”的，它家的鸡豆凉粉比较正宗。或者你可以到忠义市场小摊上去吃。7、纳西烤鱼贝尔斯餐厅的纳西烤鱼做的很好，里外都入味，在游客中口碑还不错8、香酥水蜻蜓，四方街大石桥附近的小吃摊，做的还不错，怀着忐忑的心情吃下第一只之后，你就会爱上9、纳西烤肉在丽江是一道马帮菜，特色美食了，既可以作为小吃，也上的厅堂，烤好的纳西烤肉外焦内嫩，吃起来一点都不腻。丽江古城内集中在七一街，樱花美食广场地段，四方街大石桥附近，以经营小锅米线，砂锅饭，火腿炒饭等民间小吃为主，是丽江最集中的饮食街之一。

丽江古城的美食攻略

　丽江是一座美丽的古城，景美、人美，让人流连忘返，街上的各种特色小吃则让人垂涎三尺，欲罢不能。用眼睛发现美丽，用舌尖品味古城，下面给大家分享丽江古城的美食攻略，欢迎阅读！

　丽江古城这里汇聚的小吃为丽江最正宗，物美价廉，何况购置方便，许多街边摊就有售卖，极为切当恋爱有风格的草根一族。

　 纳西烤肉

　纳西烤肉，丽江茶马古道上流行起来的一道传统的马帮菜。主料是新鲜五花肉经过香料腌制而成的，然后经过火烤和油炸，看上去油光闪闪，实际一点不油腻。烤的那层猪皮显得金黄松脆，吃起来脆香嫩爽，一定要蘸当地的辣椒粉，香香辣辣，不一会儿盘子就能见底。

　 鸡豆凉粉

　鸡豆是打造于当地的一种豆子，比绿豆还小。将豆子研磨滤浆后倒入容器冷却成形做成凉粉。凉粉本为消暑食品，丽江鸡豆凉粉除凉食外，还可热吃，小巷小巷卖凉粉的都有两手筹备，以适应主顾的要求。

　 丽江粑粑

　如今在古城的小巷小巷都能见到它的身影，分为咸、甜两种口味。粑粑很平淡，屡屡弄得一手油。

　丽江曾是茶马古道的驿站，据说来往商旅经常以此为干粮随身带在路上，易留存，且抗饿。

　 凉虾

　是云南的'丰姿小吃，然而并不是真的虾，而是用大米制浆煮熟，用漏勺漏入凉水盆中而成。因头大尾细形似虾，故而得名。此小吃为夏季消暑佳品，香甜软嫩，回味无量。

　目前在良多小吃店和街边摊都能品尝到。

　 蜜饯

　是纳西族人家中待客佳品。材料八门五花，乃至连辣椒都可制作。

　 米肠

　米肠是由猪血、米饭及各种香料，按照一定的配比拌在一块儿，然后灌入加工过的猪肠子而制成的米饭肠。 可以在大石桥小吃那里尝尝。位于古城大石桥，是丽江开办最早的最地道的传统面食小吃店，有80余年历史。

　 包浆豆腐

　包浆豆腐，目前丽江古城里面最好吃的特色小吃之一，自清代中后期早享有盛名，其选料上等、全手工酿制，鲜香美味、想想都让人垂涎三尺！

　 冰粉凉宵

　冰粉凉宵是丽江的著名小吃，香甜可口。冰粉是特殊的小小的果实用纱布包了揉出来的半透明晶体，爽滑可口。凉宵则是用米粉做的，熬制一锅米粉后用特定的斗笠沥出小小的颗粒，味道也是很特别。

　 火锅类

　说起丽江的美食，火锅是一个不可不提的亮点。腊排骨火锅、洋芋鸡火锅、黑山羊火锅等众多品种的火锅店各处开花，且丽江的火锅店开的很有特色，根蒂都是会合营业，串联整条街。