香港美食攻略大全_香港 美食

1.香港必吃的十大美食

2.吃遍香港美食攻略

3.香港机场内什么好吃

要说香港本地最具特色的美食是什么，我脑子里第一时间想到的就是咖喱鱼蛋，味道超赞，当然还有其他的美食也很值得一尝，我这里推荐5个给您参考下，去到香港一定不要错过哈~

一、港式鱼蛋

二、车仔面

三、鸡蛋仔

四、菠萝包

五、港式蛋挞

一、港式鱼蛋

在香港众多的街头鱼蛋，以“咖哩鱼蛋”最著名，这种浸泡在咖哩汁烹调的鱼蛋在港澳地区的街头甚为常见，通常都会以自家的配方制作咖哩汤料，微辣的咖喱带有淡淡椰香，用竹签串起数粒出售、也有用纸杯盛装。

?人均：15+

香港街道随处可以买到

鱼蛋是香港最受欢迎的美食之一，爽口弹牙的鱼蛋，配上特色酱汁，微辣的咖喱带着淡淡的椰香，风味十足。

二、车仔面

车仔面的菜全由自己选择，可选择的有牛腩、猪红、猪皮、萝卜、豉油鸡翼以及各种丸类及蔬菜等等，再加上牛腩汁、沙爹汁或咖喱汁，口味真正任由自己调配，很多人都喜欢车仔面的惹味，简单一碗平价车仔面，就已很饱肚。

推荐店铺：肥公车仔面?

?地址：港铁太子站C2出口，雅兰街5号

?人均：10+

面/米粉/车仔面/河粉/粗面/细面?7

不够吃的话可以跟烫面的人说，免费加！

素菜/丸子/还有各种鱼皮鱼皮饺啥的?7

牛肚/牛百叶/猪肠猪肺/猪蹄/鸡翅/凤爪?10

店里所有的吃的都是可以自己选的！荤菜素菜我都尝过了，没有踩雷！可以根据自己口味来搭配，味道正宗用料超实在！还有超多本地居民来吃。

三、鸡蛋仔

以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶油等造成汁液，倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间，放在火上烤成。用工具把鸡蛋仔取出来，鸡蛋仔呈金**，有蛋糕的香味，加上中间是半空的，咬下时口感特别弹牙。

推荐店铺：妈咪鸡蛋仔

地址：铜锣湾希云街1-5号

?人均：7+

鸡蛋仔是香港最受欢迎的街头小吃之一，形状像蜂巢一样的鸡蛋仔，外脆里嫩，鸡蛋香和牛奶味完美结合，热着吃软软糯糯，冷了酥酥脆脆，反差的有趣口感让人上瘾。现在鸡蛋仔已经发展到有很多口味，朱古力、抹茶、黑芝麻等等。

四、菠萝包

菠萝包外层表面的脆皮，一般由砂糖、鸡蛋、面粉与猪油烘制而成，是菠萝包的灵魂，为平凡的面包加上了口感，以热食为佳。

推荐店铺：金华冰厅

地址：旺角太子弼街47号地下，距始创购物中心步行90m

营业时间：06:30-次日00:30

?人均：7+

这家店的面包什么的都是最新鲜的，因为都是现做现卖，你拿到手里的食物都是新鲜出炉的，香喷喷的让人很有食欲，吃完回味无穷，吃了一次还想吃第二次，这是一家回头率超高的一家店，价格合理。

五、港式蛋挞

新鲜出炉的蛋挞，还没放进口就已经嗅到那蛋奶香和牛油香，趁着它还是热的时候就一口咬下去吧。那甜甜的流心状的蛋浆绝对是精髓所在，也只有在蛋挞热辣辣的时候才可以品尝到它最最最好吃的味道。

?人均：6+

推荐店铺：豪华饼店

地址：九龙城卫前围道136号

港式糕饼的特色是将西式糕饼的烘焙技巧稍加改动，令出品更适合本地人的口味。其中香港美食中的最佳例子是蛋挞，灵感来自英式的奶黄挞，但改以蛋浆作馅料，新鲜出炉时口感香软柔滑有如嫰豆腐。

美食小tips：

香港街头的特色美食很多，可以敞开了吃，价格也非常便宜。

去香港游玩记得提前兑换一些港币，买东西有时要支付现金。

可以在早上7点钟左右去餐厅“饮早茶”，体验一番香港人的生活。

香港必吃的十大美食

香港也许没有最美丽的自然风光，但是却绝对能够用美食和购物吸引你的目光。那么香港除了是购物天堂之外还有哪些值得品尝的美食呢?

　一、美食

　*牛腩*

牛腩具有美容养颜的功效，是经典粤菜材料和特色小吃之一。在香港，牛腩一般为咖哩牛腩和清汤牛腩，并衍生出牛腩面、牛腩河粉。正牌的牛腩一定要将牛腩与牛骨一起煲熬数小时，使牛腩绵软可口，同时使精华溶于汤中。

推荐九记牛腩。香港最出名的牛腩店，首创清汤牛腩闻名全港，牛腩伊面、咖哩牛腩也味道很不错。

　*鲜虾云吞面*

鲜虾云吞面是香港不得不尝的美食。云吞大且馅全是完整鲜虾做的。面条用鸡蛋面做成，口感筋道。汤面也十分讲究，要用猪骨、大地鱼干、虾皮熬至而成。具备了这些工艺，才可称得上是正宗港式云吞面。

推荐池记云吞、沾仔记。这里的面条和云吞馅都按配料比例严格制成，汤料味道鲜香醇厚，回味无穷。

　*鱼蛋粉*

鱼蛋又叫鱼肉丸子，味道细腻鲜美。鱼蛋粉是以爽滑幼细的米粉为主料，以大地鱼干、猪骨熬汤作为汤底，再加上鱼蛋、牛丸、炸肉卷、鱼块等配料制成。米粉***香滑，配料则各有风味。

推荐德昌鱼蛋粉店是香港出名的鱼蛋粉小吃店，鱼蛋全部制作，不加淀粉，滚圆个大，口感细腻。

　*车仔面*

车仔面是香港一种廉价面食。贩卖车仔面的木头车中放置金属造的“煮食格”，分别装有面条和配料，配料通常有鱼蛋、牛丸、猪皮、猪红、萝卜等平价菜色。顾客可为面条自由选择配料，通常十多块钱就可饱吃一顿。

推荐兴隆车仔面。虽是隐藏在旺角路边的小店铺，但不论是粉面或配料的选择都非常多，酱汁也有不同口味，面汤别出心裁。

　*牛肉丸*

香港牛肉丸以筋道多汁闻名，咬劲十足，是香港名小吃，甚至得到英国女王喜爱，也称“贡丸”。牛肉丸一般与河粉煮食，也可用虾仁、腰果等配料烹熘，或佐以鹌鹑蛋、芙蓉球一起油炸，吃起来外酥里嫩，甜润可口。

推荐德发牛肉丸是香港老字号牛肉丸店，牛肉丸口感脆爽弹牙，汤味鲜香醇厚。

　*碗仔翅*

香港常见的街头小吃之一，以前通常由小贩在街边贩卖，因以小碗盛载而得名。从前不少小贩向酒家拿些零散鱼翅加入冬菇、木耳、猪肉丝、高汤加入味精、马蹄粉等煮成。吃时通常加入胡椒粉、浙醋、麻油等调味，亦可以加入鱼肉、生菜丝等。现在碗仔翅以粉丝做主料，但风味依然不容错过。

推荐吕仔记。到吕仔记最经典的吃法是吃“三沟”，把碗仔翅、鱼肉、生菜混在一起吃，味道鲜香可口。

　*咖哩鱼蛋*

在旺角街头小巷，会看到一间间放满小食的店铺，在热气腾腾之中，原来有多达数十种美食，其中最普遍及受欢迎的，要数咖哩鱼蛋，如果加一点甜酱一起进食，又甜又辣更加美味。

推荐这种街头小吃每家味道都不错，可根据自身喜好选择。

　*煎酿三宝*

几乎所有小食店都有煎酿三宝，是不少朋友匆忙填饱肚子的选择。最经典的选择就有鱼肉酿茄子、酿青椒、酿豆腐、炸鱼旦、炸甜番薯等等，这些加上甜豉油及甜酱进食，更加惹味。

推荐这道美食每家店都有自己的特色，可选择自己喜欢的一家。

　*龟苓膏*

龟苓膏以鹰嘴龟、土茯苓、生地、蒲公英、银花的药材做出的中药冰品，因味苦，不少店家还在其中加入红豆沙，使这款中药有甜品的味道。香港天气炎热，吃龟苓膏来清热解毒是很流行的方式。

推荐恭和堂是百年老店，以地道的龟苓膏闻名，味道纯正，有开胃、助消化、通便功效。

　*凉茶*

凉茶是广东、港澳地区民间用复方或单味土产草药煎熬而成的饮料。香港饮茶风气盛行，大大小小的凉茶铺成为香港的标志之一。凉茶历史悠久，品种繁多，口味和功效也不同。

推荐春回堂药行是凉茶老字号，茶品分凉茶***苦茶***和五花茶***甜茶***两种，清热泻火、安神醒脑。

　*杨枝甘露*

杨枝甘露是一种港式甜品，于年由香港利苑酒家首创。柚子拆成肉，芒果则切粒，拌在西米、椰汁及糖水中，雪冻后食用。有些甜品店更在杨枝甘露中加入杂果或燕窝。

推荐利苑酒家和许留仙都是不错的选择。

　*鸡蛋仔*

香港地道街头小吃之一。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液，倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间，放在火上烤成。倒出来的鸡蛋仔呈金**，有蛋糕的香味，加上中间是半空的，咬下时口感特别。现在有些店家在传统的鸡蛋仔中增添了巧克力、椰丝、黑芝麻等不同口味。

推荐利强记北角鸡蛋仔。这里的鸡蛋仔全用新鲜鸡蛋制作，口感软绵，蛋香浓郁。

　二、店铺

　*翠华餐厅*

招牌：鱼蛋米线、猪扒包、奶油猪仔包、咖哩牛腩饭

推荐理由：香港著名的连锁茶餐厅，明星也喜欢光顾的茶餐厅，品种多，选择多，任何时候都是爆满，价钱比一般茶餐厅略贵，但绝对值得。

　*许留山*

招牌：杨枝甘露等甜品

推荐理由：这是去香港必吃的店，店面小，可打包。价钱划算，份量十足。

　*澳洲牛奶公司*

招牌：炒蛋、蛋白炖鲜奶、杏汁炖蛋

推荐理由：没去过澳洲牛奶公司就等于没去过香港。最出名是炒蛋、多士。甜品方面，蛋白炖鲜奶与杏汁炖蛋都是招牌货。

　*九记牛腩*

招牌：牛腩

推荐理由：香港最出名的牛腩店，首创清汤牛腩闻名全港，牛腩伊面、咖哩牛腩也味道很不错。

　*澳门茶餐厅*

招牌：猪扒包，奶茶，蛋挞

推荐理由：正宗葡式蛋挞。澳门茶餐厅于一九九八年进驻香港在尖沙咀乐道开首间旗舰店，汇合澳式、葡式及港式三种混合体的创新饮食文化概念，带给港人一种新口味，每一间装修都富有澳葡色彩，环境舒适，食物优良，带起葡式饮食文化在香港的风气。

　*兰芳园*

招牌： *** 奶茶、猪扒包、猪扒捞面

推荐理由：是香港 *** 奶茶的鼻祖，是香港一间历史悠久的茶餐厅，早年以大牌档形式经营，是香港仅余的大牌档之一。兰芳园于1952年由林木河创办，并首创港式饮料“鸳鸯”，首创以茶袋冲制、俗称 *** 奶茶的香港式浓滑奶茶，

　*沾仔记*

招牌：鲜虾云吞

推荐理由：最好吃，最便宜的云吞店。沾仔记店面不大，生意挺好，除了云吞面，这里不卖其他东西。虽一碗面只有三个云吞但统统货真价实，个头很大且有整只虾仁。被推荐为香港十大本地美食之一。

香港是一个集美食于购物于一体的地区，永远能够让你完美体验吃喝玩乐的各种享受。不过香港的美食虽然美味十足，不过大家还是要注意自己的肠胃健康，不要暴饮暴食哦!

吃遍香港美食攻略

我知道的有这些：

1、云吞面：在香港，云吞面是其饮食文化种不可缺少的一道美食。我们经常在港台影视中见到它的身影。

2、酱焗龙虾：酱焗龙虾是香港地区一道非常经典的美食。如果你是一个海鲜爱好者，这道菜是一定不能错过的。

3、烤乳猪：香港的烤乳猪，可谓是“烤蜡界”的美食之一了，这是正宗的港味烧烤熟食。

4、车仔面：车仔面是香港一道非常平民的面食，50年代，香港难民较多，这道车仔面也就应运而生。

5、辣鱼蛋：辣鱼蛋是香港的一种知名小吃，也是香港街头小吃的台柱子，来到香港一定要品尝一下这道特色小吃。

6、鱼肉烧麦：香港的烧麦很多种类，但是鱼肉烧麦是最美味的，和别的地方的味道不一样。它主要以鱼虾肉皮为主，里面营养丰富，味道美味无比，也因此圈粉无数，就连明星谢霆锋，林俊杰都是烧麦的粉丝。

7、鸡蛋仔：鸡蛋仔是香港独有的传统街头小吃。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶油等造成汁液，倒在模具中间，放在火上烤成。

8、菠萝包与港式奶茶：奶茶和菠萝油是港式茶餐厅中的两个经典美食。

9、煎酿三宝：煎酿三宝不光在香港有，广东和澳门地区也常见这道菜。

10、避风塘炒蟹：避风塘炒蟹是一道香港特别经典的名菜，是粤菜系用常见的菜式。

香港机场内什么好吃

　香港不仅是购物的天堂也是美食的圣地，下面是我为大家整理的香港美食攻略，希望对去香港的朋友有个参考，希望你们喜欢！

　1

　 翠华餐厅

　 地址：

　中环威灵顿街15-19号，中环站D2出口

　铜锣湾谢斐道493-495号地下

　佐敦白加士街77-83号

　中环兰桂坊威灵顿街15-19号地下至2楼

　荃湾兆和街28-30号地下

　中环德辅道中84-86号地下

　屯门大兴村大兴商场第2期75号

　香港仔旧大街108-116号

　铜锣湾景隆街20-22号新安大厦地下

　尖沙咀加拿分道2号地下

　新蒲岗崇龄街81-83号地下

　将军澳贸业路8号新都城中心二期地下

　油麻地北海街17-19号地下至1楼

　中环租庇利街12-13号地下

　 招牌： 鱼蛋米线、猪扒包、奶油猪仔包、咖哩牛腩饭

　 个人感受： 香港著名的连锁茶餐厅，明星喜欢光顾的茶餐厅，据说门外经常可以见到追捧明星的记者~~各种平民美食应有尽有，香港第一站就可以来这家，品种多，选择多，招牌多。中环这家店共有三层楼，任何时候都是爆满，价钱比一般茶餐厅略贵，但水准不错。

　2

　 许留山（ 我的最爱，北京也要开了）

　 个人感受： 这是去香港必吃的店，一般它家店面都很小，坐进去也比较挤，可以打包。味道类似北京的满记甜品。

　3

　 澳洲牛奶公司

　 地址 : 佐敦白加士街47号地下

　 个人感受： 没有去过澳洲牛奶公司，就等于没有去过香港。最出名是炒蛋、多士。甜品方面，蛋白炖鲜奶与杏汁炖蛋都是招牌货。 炖奶嫩白香滑，奶味十足；炖蛋口味更加多元，有杏仁的香味，鸡蛋的.爽滑。店里生意很忙，基本是到那就点，没有你犹豫的时间

　4

　 义顺牛奶公司（双皮奶）

　 地址 ：

　铜锣湾骆克道506号地下

　旺角西洋菜街246-248号

　九龙佐敦道庇利金街63号

　油麻地弥敦道513号地下

　铜锣湾轩尼诗道385-391号地下华轩商业中心

　5

　 池记云吞：

　 地址：

　铜锣湾波斯富街84号地下

　旺角亚皆老街8号朗豪坊L4A -10铺

　尖沙咀乐道52号地下

　青衣青敬路33号青衣城301A铺

　九龙湾伟业街33号德福广场F27铺

　 稻香

　 地址

　旺角弥敦道639号雅兰中心3楼B铺

　尖沙咀加拿芬道20号加拿芬广场3楼

　荃湾大霸街4-30号荃湾广场6楼601-613铺

　湾仔轩尼诗道338号北海中心2楼

　铜锣湾告士打道255-257号信和广场1楼R4铺

　油麻地弥敦道378号弥敦酒店2楼

　 个人感受： 茶约为每人hk$30-40，中午茶约hk$80-100，晚餐约hk$100-200。

　 九记牛腩：

　 地址： 上环歌赋街21号B1楼。地铁上环站A2出口

　 个人感受： 著名的香港鱼丸大王，墨鱼丸是手工制作的，现做现卖。

　 澳门茶餐厅 （猪扒包，奶茶，蛋挞）：

　 地址：

　尖沙咀乐道25-27地下

　铜锣湾谢斐道477-481号肇明大厦地下A铺连1楼

　上环干诺道中168-200号信德中心2楼270-273铺

　尖沙咀乐道21-21A龙华大厦2楼

　 个人感受： 正宗的葡式蛋挞。奶油厚多士（很多人还推荐蛋挞、猪扒包、奶茶，但奶茶我不推荐，因为里面加了冰，使味道变淡。

　 利强记北角鸡蛋仔 （鸡蛋仔，鱼蛋）：

　 地址：

　尖沙咀弥敦道178号，佐敦站D出口，弥敦道178号地下(山林道)。

　北角英皇道492号

　尖沙咀加连威老道100号港晶中心地下

　 兰芳园 （港式茶点）：

　地址

　尖沙咀弥敦道36-44号重庆大厦活坊地库26号铺

　中环结志街4A-6号

　中环结志街2号，中环结志街，中环站D2出口。中环扶手电梯旁，摆花街口，百佳超市旁。

　 个人感受 ：丝袜奶茶，是香港丝袜奶茶的鼻祖！

　 招牌 ：丝袜奶茶、猪扒包、猪扒捞面

　 潮楼 （港式茶点）：

　 地址：

　旺角弥敦道610号荷里活商业中心2楼

　观塘观塘道418号创纪之城5期apm5楼L5-1铺

　青衣青敬路33号青衣城2楼210铺

　将军澳厚德购物商场东翼2楼203号B铺

　 沾仔记 （鲜虾云吞）：

　 地址：

　中环皇后大道中153号兆英商业大厦地库

　中环威灵顿街98号

　 个人感受： 最好吃，最便宜的云吞店。云吞超级大

　 文辉墨鱼丸大王 （紫菜墨鱼丸粉）：

　 地址：

　铜锣湾渣甸街22-24号B1楼

　铜锣湾谢斐道482号地铺

　天后电气道128号

　 肥姐的小食店

　 地址：

　旺角登打士街55号4A铺

　 个人感受： 一定要推荐，人多排队，但速度很快。如果不吃内脏的番友，就不推荐了。下午2点才开始营业哦~

　 杏花楼：

　 地址： 铜锣湾D2出口（兰桂坊附近）

　 个人感受： 爱吃甜品的人不要错过这家店了，生意非常好，经常要排队等号。

香港机场内有很多美食餐厅，以下是一些值得推荐的：

1.翠华餐厅：位于香港机场客运大楼第7楼禁区离港层动大堂7E号铺，是香港最好的茶餐厅之一，价格小贵，奶茶正宗，冰豆浆好喝，米线有点小辣但鲜美，汉堡包味道一般有点硬。

2.阿鸿小吃：位于香港机场2号客运大楼翔天廊3楼3P116及3P117铺，是香港颇具人气的港式餐厅，以秘制卤水汁熬制的招牌菜式闻名，如醉香鸭舌、卤水鹅片及麻香鸡脚筋等，自2010年起连续三年获得米其林餐厅评鉴的一星评级。

3.许留山：位于香港机场1号客运大楼抵港大堂5楼5T161号，供应甜汤、甜品、饮品和小食，主要原料是新鲜水果(如芒果、海底椰和西米)等，是香港著名的甜品店之一。

除此之外，香港机场内还有很多其他的美食餐厅和咖啡厅，如星巴克、太平洋咖啡、元_寿司、味千拉面、肯德基等，供您选择。