深圳必去美食攻略,深圳美食攻略深圳
1、光明乳鸽:光明乳鸽被称为天下第一鸽;该菜品也是深圳三大特产之一,是光明三宝之一,因其特有的美味而成为深圳市民广为人知的特色美食。
2、沙井生蚝:沙井生蚝是广东深圳市宝安区沙井镇的特色小吃,产于沙井、福永、西乡等地。但以沙井蚝最出名。“沙井蚝”体大肉嫩,蚝肚极薄,有“沙井蚝,玻璃肚”之说,沙井蚝生食肉鲜美,也可烹食。最常见的吃法是烤生蚝,洗净后就可以上烤架,蒜蓉和辣是标配。
3、松岗腊鸭:松岗腊鸭是深圳的传统名吃之一,属于粤菜。产于深圳市松岗、沙井、福永和新安等镇,松岗的腊鸭最佳而得名。因皮白、肉厚、细嫩、香口而出名,远销港澳及东亚等地,是深圳本地夜宵必点之一。
4、脆皮鸡:深圳特色小吃,晶莹剔透、酥香可口。
5、公明烧鹅:公明烧鹅是广东省深圳市光明区的一道传统美食,属于粤菜系,因产自深圳公明而得名;公明的烧鹅,因色、香、味俱佳而名扬天下。刚出炉的烧鹅金黄鲜亮,皮脆嫩可口,肉肥而不腻,香味浓郁扑鼻。
6、青苹鸡:深圳特色美食,肉质结实、肥而不腻。
7、粉丝元贝:深圳特色海鲜,味道非常的鲜美。南澳鲍鱼,深圳特产海鲜,滑爽脆嫩、营养丰富。
8、腊味:广东传统美食,深受四海吃货喜爱。
9、肠粉:广东传统小吃,味道鲜美、软糯可口。
10、清明仔:清明仔是深圳围头的传统美食,专门是清明节时吃的。“清明仔”是采摘“鸡屎藤”和桑叶等植物茎叶,与糯米、粘米等一起放进石舂中碾碎,轧出来的粉,然后拌上糖或盐,再搓成粉团,放进锅内蒸熟而成。
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